芝麻烤香,鱼排解冻用盐黑胡椒腌半小时左右。鱼排各面沾上芝麻,锅里放两勺橄榄油加热。
每面煎1到2分钟,再把鱼排竖起来把四边也煎一下,到芝麻呈现金黄色即可,配上自己喜欢的酱。
上传你做的芝香吞拿鱼排 seared sesame tuna steak