豆芽肉丝焖饼

12 人做过这道菜

用料  

猪肉
绿豆芽
饼(最好是剩饼)
葱姜蒜

豆芽肉丝焖饼的做法  

  1. 葱、姜、肉切丝,蒜切末

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤1
  2. 绿豆芽洗净

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤2
  3. 饼切丝

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤3
  4. 煸肉丝,放酱油后再煸一会儿(为了让肉丝上色)放葱姜丝

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤4
  5. 放入豆芽翻炒一会儿,放水(沒豆芽即可)和盐

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤5
  6. 等豆芽稍软(不要等熟了,不然成品后豆芽口感会不好)放入饼丝翻炒

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤6
  7. 最后放入蒜末、鸡精,淋上香油即可

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤7
  8. 很香呦

    豆芽肉丝焖饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-12-23 08:01:10
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