#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树

2 人做过这道菜
哈哈哈~前俩天分享了简单的MINI圣诞树饼干的装饰,今天咱们挑战一下稍微困难的中型圣诞树糖霜饼干装饰吧~

这款饼干模具比较大,大概有手掌大小~其实大的模具装饰起来更有意思呢~


关于调色,用了Wilton的田园色中的绿色,还有Wilton普通色素中的绿色~Wilton色素的柠檬黄,Americolor的圣诞红,Wilton的黑色。

关于糖霜状态,都是Flood状态(16秒)

用料  

绿色糖霜(Flood) 适量,Wilton田园色(绿色)
绿色糖霜(Flood) 适量,Wilton基本色素(绿色)
柠檬黄糖霜(Flood) 适量,Wilton色素(黄色)
圣诞红糖霜(Flood) 适量,Americolor圣诞红
黑色糖霜(Piping) 适量,Wilton基本色素(黑色)

#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法  

  1. 1.烤好的饼干,明显比MINI的圣诞树大很多~

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  2. 2.先在饼干的最顶上铺上黄色糖霜,用牙签或者其他工具,整理出五角星的形状。

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  3. 3.可以不用等黄色糖霜干,直接在下面铺上田园色的绿色糖霜,平整。

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  4. 4.避开上面的糖霜,在树的下方铺上Wilton的绿色糖霜,平整,等干。(不用等全干,大概半个小时就好了。)

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤4
  5. 5.等第一次铺满的绿色糖霜略干之后,在中间铺上Wilton的绿色糖霜,平整,等干。

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤5
  6. 6.等上一次铺满的糖霜略干之后,在剩下的空隙中铺上Wilton田园色的绿色糖霜,平整。等干的原因是希望能装饰出有层次的感觉,这样铺出来的糖霜会有一层层的纹路,很好看~完成之后放在一边等糖霜全干(一般需要6-12小时)

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤6
  7. 第一层铺满装饰好的样子。

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤7
  8. 剩下时间就是~找一张油纸,分别用黄色糖霜,绿色糖霜,圣诞红糖霜,黑色糖霜画出五角星,圣诞袜子,圣诞礼物等小物件,不用很规整,可以歪歪扭扭,这样看着很可爱~完成之后等干,我等了一夜~

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  9. 到了第二天早上,这些小物件都干了,可以直接取下来。

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤9
  10. 在小物件的背面抹上一些糖霜,直接装饰在圣诞树上。

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤10
  11. 装饰了小物件,用剩下的糖霜,圣诞红,黄色糖霜,在周边画出小线条。等干~再用圣诞红糖霜在圣诞树的最下面,画横线~作出红色的树干~等干~

    #2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-童趣圣诞树的做法 步骤11
  12. 这样,可爱的童趣圣诞树糖霜饼干就完成啦~

    小朋友看到一定超级喜欢的~~

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  13. 至于小物件,大家可以随意发挥~

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-23 09:43:06
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