鱼丸粗面

Name: 鱼丸粗面
Ingredients: 2颗鱼丸; 1把米粉; 少许葱花; 少许香油; 半勺胡椒粉; 半勺盐; 1根香菜; 可不用高汤OR浓汤宝

7.3 综合评分

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小毛豆的大番茄

也可以叫鱼丸米粉或者鱼丸米线
清清淡淡适合早餐

用料

鱼丸	2颗
米粉	1把
葱花	少许
香油	少许
胡椒粉	半勺
盐	半勺
香菜	1根
高汤OR浓汤宝	可不用

鱼丸粗面的做法

米粉过热水煮5分钟，软了后捞出
鱼丸放清水（也可以放在高汤或者浓汤宝中）煮5分钟，浮在表面后放入米粉，煮2-3分钟米粉可以夹断时关火
小碗中放葱花香菜、盐、胡椒粉。倒入鱼丸汤、鱼丸、米粉
搅匀，到点香油，开动

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该菜谱发布于 2014-12-23 10:07:56

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