美容养颜的南京小吃:美龄粥

2 人做过这道菜
每次和闺蜜去南京大排档都必须点的粥,美容养颜,关键还那么好吃!

用料  

糯米 一碗
豆浆 一升
山药 一大根

美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法  

  1. 糯米适量浸泡一夜(我还另外加了点薏仁)

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤1
  2. 蒸山药;同时豆浆机做鲜豆浆一升,将豆浆煮沸后把浸泡好的米加入锅中

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤2
  3. 山药蒸熟后豆浆机打成泥(山药太容易氧化了,我一下子没注意都变色了……所以手要快啊)

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤3
  4. 锅里米熟了后,将山药泥加到粥中,并多次搅拌,渐渐能感觉到米粒都煮化了;再次沸腾后搅拌并加入冰糖;

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤4
  5. 家里没找到枸杞,就用桂圆干装饰一下了

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤5
  6. 山药没被氧化的话就可以做到米白色的粥了,主要我又是拍又是做有点来不及,吼~

    美容养颜的南京小吃:美龄粥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-23 12:57:43
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