登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

1 人做过这道菜
收藏
安康妈咪的厨房  安康妈咪
非常简单快手的一道美食～让我想起了大学食堂的味道

用料  

榨菜
猪瘦肉
面条
小油菜
老抽
生抽

榨菜肉丝面的做法  

  1. 锅内水烧开，放入面条和青菜，水开放冷水，重复3次，盛入碗中

  2. 瘦肉切丝，放些淀粉抓匀，腌制一会儿

  3. 葱姜蒜切片，锅内放油，爆香葱姜蒜，放入肉丝炒至断生，放入榨菜翻炒，加入少量生抽老抽炒匀，放在盛好的面条上

小贴士

老抽也可不加，我喜欢颜色深一些～因人而异

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的榨菜肉丝面

 

被大家加入到以下菜单

塑面朝天的封面
塑面朝天
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-23 17:18:18
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者安康妈咪的其他菜谱

好吃不腻的香酥炸藕盒

好吃不腻的香酥炸藕盒

安康妈咪      1 做过

榨菜肉丝面的答疑

关于榨菜肉丝面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负