新昌三角饺

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新昌本地的饺子做法

用料  

猪肉 500g
大葱 几颗
料酒 一勺
番薯淀粉 500g
一勺
白菜 一颗
猪油 一勺

新昌三角饺的做法  

  1. 用绞肉器把肉搅碎成渣渣

    新昌三角饺的做法 步骤1
  2. 把大葱也搅碎,倒上料酒和盐

    新昌三角饺的做法 步骤2
  3. 加沸水和番薯淀粉

    新昌三角饺的做法 步骤3
  4. 自由发挥和番薯淀粉

    新昌三角饺的做法 步骤4
  5. 饺子包好了(馅料可多可少,不用担心会破皮因为皮足够有粘性)

    新昌三角饺的做法 步骤5
  6. 煮开水,把切成丝的白菜和饺子一起放下,

    新昌三角饺的做法 步骤6

小贴士

一定要正在沸腾的热水和番薯淀粉。煮饺子的时候记得一个一个投掷,不然饺子会黏锅
 
该菜谱发布于 2014-12-23 21:05:28
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