Kan-1
蔓越莓花生牛轧乳（棉花糖版）
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人做过这道菜
棉花糖版牛轧乳：方法简单，软硬度适中，老人孩子都可以吃。不会很硬也不是软泥一滩。正值圣诞节和元旦，做一点就不用买糖了。
用料
| 棉花糖（落基山） | 400g |
| 去皮红花生 | 400g |
| 蔓越莓 | 50g |
| 雀巢甜奶粉 | 250g |
| 总统黄油卷 | 125g |
蔓越莓花生牛轧乳（棉花糖版）的做法
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花生炒熟去皮
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备料蔓越莓奶粉黄油
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黄油入锅稍融化时即可将棉花糖入锅，中火搅拌，棉花糖融化➕奶粉
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此步骤未来得及拍照。糖糖完全融化关最小火，➕花生和蔓越莓.此时难搅，用力尽量搅匀。
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倒出，注意一定是厚油纸活着不粘烤盘。否则哭死。用刮刀或带手套推平，定型。
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冷却切块。刀要锋利。
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包糖
小贴士
一定要用不粘锅，否则粘到哭。
