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蒸
香菇蒸鸡翅
香菇蒸鸡翅
7.6
综合评分
70
人做过这道菜
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天线宝宝947
一道简单但是对我来说绝对是人间极品美味！
小时候奶奶一直做这道菜给我们三姐妹吃
清淡鲜美！
而且鸡翅这样蒸出来非常嫩，香菇吸满了鸡翅的汤水，鲜鲜鲜鲜啊！
用料
鸡翅
400-800g
香菇
12-15朵
料酒
适量
盐
适量
姜丝
适量
生抽
一点点
香菇蒸鸡翅的做法
鸡翅洗净，划开，用料酒、盐，腌制一个晚上
香菇切片（有冬菇的话用冬菇更鲜美）
一层香菇一层鸡翅，撒点姜丝这样一层层码好在碗里，最后淋一勺生抽
大火蒸30分钟就可以
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该菜谱发布于 2014-12-24 18:31:26
5142 收藏
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