蔬果高汤

0 人做过这道菜

用料  

器具
电子锅 1个(10人份)
材料
苹果 ​ ​ 2颗​
西芹 100公克
​高丽菜 150公克
红萝卜 1根(200公克)
适量​

蔬果高汤的做法  

  1. 将所有材料洗净切块,放入电子锅内锅中。

  2. 水倒入作法1的电子锅内锅中,水量加到10的刻度即可。

  3. 盖上电子锅盖,按下炊饭键,直到灯熄灭煮好,过滤后即是蔬果高汤。

小贴士

原来家里煮饭的电子锅也可以拿来煮高汤呢!只要在内锅放进材料,倒入水,按下煮饭开关,开关跳起,高汤轻轻松松就煮好了。但最重要的是,倒水时不能超过内锅刻度上的最高水线,不然的话,煮的时候高汤很容易喷出锅外。
 
该菜谱发布于 2014-12-24 22:10:14
240 收藏


蔬果高汤的答疑

关于蔬果高汤的做法还有疑问? 登录提一个问题