豆豉炒辣椒

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怎么说呢,这道菜其实算不上能上台面的菜,但是我们老家每一家都会炒上这么一盘,特别下饭,或者就着馒头,夹到馒头里,最后连菜汁,也用馒头蘸得干干净净,因为,真的太香了,废话不多说,现在写上做法

用料  

豆豉 随意
随意
西红柿 一两个
随意
尖椒 红的绿的配起来都随意

豆豉炒辣椒的做法  

  1. 为什么说这道菜算不上一道菜呢,因为全都是葱蒜姜这些配菜,没有主食材啊,哈哈,葱花,蒜切片,尖椒切小段切斜刀全随意,西红柿切块,其实不要也行,如果不能吃辣的干脆不要尖椒了也行,特别随意,所有切好后,油热一起炒,然后加点水,放豆豉,熬点汁出来,就好了,香着呢

    豆豉炒辣椒的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2014-12-25 10:28:53
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