心随绎动
烤棉花糖酒杯
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人做过这道菜
只要用叉子叉著棉花糖在炉上烧，让外围和底部变焦黄，棉花糖内部就会自然凹陷，变成杯子造型，用来盛装酒或咖啡牛奶，事不宜迟，现在就让我们来看看来自美食博客The Watering Mouth的Cheri Alberts是如何制作这款创意甜品的吧。
用料
烤棉花糖酒杯的做法
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用叉子叉著棉花糖，能固定住就可以了，千万不要叉穿底
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将棉花糖放在炉子上烤，建议不要放太近火，否则容易一下子就烧糊。（要尽量烧均匀些，而且不能烧太糊，否则容易漏，烧底部的时候再拿一个叉子托著比较稳妥）
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烧好的棉花糖放在碟子上冷却，接着倒入喜欢的酒或牛奶即可。（要喝的时候才倒酒进去哦，否则棉花糖很快就会吸收掉然后变软，甚至是漏掉）
小贴士
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