鸭血 鳝鱼 牛百叶洗净,白菜 葱姜 洗切备用
将鳝鱼牛百叶鸭血白菜分别过水后捞出
起油锅 放入葱姜后倒入白菜翻炒 倒入火锅底料和浓汤 随后倒入鸭血牛百叶 再倒入少许开水煮沸 随后放入午餐肉
关火倒入碗 重新起油锅煸炒花椒辣椒 将煸炒后的油浇在毛血旺上
上传你做的家常版毛血旺