准备所有材料和工具。
黄油隔热水融化，备用。
蛋黄和蛋清分离。
用低速打至粗泡（细砂糖要分三次加入蛋清）
打到粗泡加入细砂糖。
打成细腻泡沫时加入细砂糖。
打至出现纹路时加入剩余的细砂糖。
直到打成湿性发泡，出现小弯钩 烤箱预热，上下火170度
直接倒入蛋黄。
将蛋黄和蛋白霜搅拌均匀就可。
加入低粉搅拌均匀。
牛奶倒入黄油里混合均匀。
将混合好油水倒入面糊里。
切拌均匀，成蛋糕糊。
面糊倒入裱花里。
面糊倒入纸杯中，8分满即可
轻轻震几下，震去气泡。
放入预热好的烤箱，170度，中层20-30分钟，直到表面金黄，用牙签扎后无粘液即可。
出炉啦，哈哈。
2024-11-09
#【 甜 点 】#
手机用户5782_fyx...
2024-05-17
非常好，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈裂不裂开的无所谓。
幸运花哥
2023-12-06
没有低粉，用普通面粉加淀粉做的，方子很好，味道不错，娃超喜欢吃
手机用户0236_zhf...
2023-09-16
#早餐•2023年9月16日# 用量做了10个 美味依旧❤️
阿珍�ฅ( ̳• ·̫ ...
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手机用户5782_fyx...
幸运花哥
手机用户0236_zhf...
阿珍�ฅ( ̳• ·̫ ...
