圣诞饼干

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哈哈我也是第一次学着,赶了好几天才出了20多份,真心累,可能是太认真了~

用料  

糖霜材料
蛋清 一个鸡蛋蛋清
糖粉 150g(40个左右)
饼干材料
黄油
糖粉
低筋面粉

圣诞饼干的做法  

  1. 黄油室温软化加糖粉打发,再加一个搅匀的鸡蛋拌匀(分2至3次倒入),分三次筛入低筋面粉搅拌,把揉好的面团放在平整的桌面擀出0.5厘米厚度,放烤箱上下层165度,18分钟即可,注意留意饼干

    圣诞饼干的做法 步骤1
  2. 糖粉加入一个蛋清打发有明显的划痕就可以了,分开加入自己喜欢的颜色,就可以开始画了。

    圣诞饼干的做法 步骤2
  3. 彻底干透后,装了漂亮的包装袋。就大功告成了。

    圣诞饼干的做法 步骤3
  4. 融化好巧克力,用竹签从底部穿入,不要太用力,然后裹上香香的巧克力,撒上漂亮的装饰糖,就OK了。

    圣诞饼干的做法 步骤4
  5. 满满的都是爱

    圣诞饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-12-25 23:24:38
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