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电饭煲
电饭锅版炖鸡腿
电饭锅版炖鸡腿
7.9
综合评分
39
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谢vivi
用料
鸡腿
8-10个
葱(炖底)
半棵,掰断
姜(炖底)
3-5片
蒜(炖底)
2瓣
大料(炖底)
1粒
小茴香(炖底)
少许
干辣椒(炖底)
2个
花椒(炖底)
少许
糖(炖底)
1小勺
醋(炖底)
1小勺
盐
依口味酌情
老抽
上色为准
电饭锅版炖鸡腿的做法
将炖底材料放到电饭锅中待用
炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿
撇去浮沫
鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半
鸡鸭肉档位,或压20-25分钟
转炒锅,加盐和老抽,大火收汤
喷喷香!
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该菜谱发布于 2014-12-25 23:48:27
3774 收藏
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