菜包

5 人做过这道菜

用料  

白萝卜
五花肉
生蒜
盐,味精
糯米粉
大米粉
梧桐树的叶子
白糖

菜包的做法  

  1. 糯米粉,大米粉各半再下白糖一起拌匀。

    菜包的做法 步骤1
  2. 将糯米粉,大米粉各抓半放到小锅里做成米浆。在放到之前准备好的米粉里揉成面。

    菜包的做法 步骤2
  3. 这就是揉好的面团。

    菜包的做法 步骤3
  4. 将白萝卜搓丝,在将五花肉切成小块的肉条。将猪肉下锅里煸炒出油后下菜,生蒜调味,记住不要炒熟不然蒸好后菜会很烂。

    菜包的做法 步骤4
  5. 开包喽!

    菜包的做法 步骤5
  6. 一个一个先包好再用梧桐叶包住,这样才不会被黏住。

    菜包的做法 步骤6
  7. 锅里的水烧开准备下锅蒸。

    菜包的做法 步骤7
  8. 数分钟后菜包蒸好可起锅喽!

    菜包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-26 00:17:27
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菜包的答疑

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