家常快手披萨

8 人做过这道菜
每周一撸,风雨不改

简单好吃的方子
随时想吃都可以做
熟练的话一小时多点就可以完成哦
绝对让你在周末家宴里发热发光

用料  

高粉 84g
低粉 36g
65g
9g
1g
6g
酵母 3g
披萨酱
鲜虾
培根
火腿
黑橄榄
马苏里拉芝士碎
青豆或红萝卜丝等

家常快手披萨的做法  

  1. 混合所有面团材料揉成团至不粘手状态。温暖处发酵约0.5~1小时。如图擀开,并在中间扎小孔。

    家常快手披萨的做法 步骤1
  2. 均匀铺上披萨

    家常快手披萨的做法 步骤2
  3. 如图,铺上食材,马苏里拉芝士碎最后铺上。

    家常快手披萨的做法 步骤3
  4. 烤箱190度12-15分钟即可。

小贴士

1.不同品牌的面粉吸水性都有差异,请酌情增减水量
2.披萨酱可以买现成的,也可以自己炒。如果想偷懒推荐一个懒人披萨酱做法:平底锅放入黄油,倒入番茄酱(如果有肉末可以加点进去)翻炒,撒上披萨草,加少许盐,起锅!

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

家常快手披萨相关分类

该菜谱发布于 2014-12-26 15:37:44
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家常快手披萨的答疑

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