香菜炒肉丝

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冬季是香菜最便宜的季节,往往用来调味的香菜,富豪一把,作为主菜炒个肉丝,香甜可口,味道好极了!

用料  

猪肉 200g
香菜 300g
酱油

香菜炒肉丝的做法  

  1. 香菜洗净切段,香菜根同样洗净,剖开切段并用

    香菜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 猪肉切丝或条

    香菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 油热下肉丝,酱油爆炒,下香菜,翻几番放盐,待香菜略软,出盘,味道香甜可口!

    香菜炒肉丝的做法 步骤3

小贴士

香菜根很甜,千万不要扔掉哦!盐不要放多,香菜吸盐,容易咸!

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该菜谱发布于 2014-12-26 19:43:23
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香菜炒肉丝的答疑

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