happy-110
萝卜丸子
7.6
综合评分
37
人做过这道菜
清爽的萝卜丝丸子，适合三高人群，也适合不太爱吃萝卜的孩子^_^
用料
萝卜丸子的做法
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青萝卜剥皮，选择青萝卜的理由是它相对于白萝卜不太辛辣；
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萝卜出丝后再用刀切几下，切细一点萝卜丝做出来更加细滑，然后再放一些盐，用力揉搓萝卜丝，出来的水不要倒掉哦；
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加入面粉拌匀，面粉加到可以挤出一个个柔滑的萝卜丸子就可，这时再加少许葱末、姜末拌匀；
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接下来下锅炸丸子，成功在即喽！
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一个个可爱的小萝卜丝丸子，新炸好时直接可以吃，也可以冷冻保存，接下来几天把葱姜爆香加水、萝卜丝丸子，做成鲜美的萝卜丸子汤！
