黄油融化与鸡蛋打在一起充分搅匀（有砂糖的话加入）。
低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛充分混合。
倒入1/3混合粉入黄油鸡蛋混合物搅拌。
倒入1/2牛奶，充分搅拌。
再倒入1/3混合粉，搅拌后倒入剩下的1/2牛奶。
最后1/3混合粉搅拌好后，倒进模具或纸杯中，170度烤25分钟。
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