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冰糖枸杞银耳羹

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金湖人家的厨房  金湖人家

用料  

银耳 一朵
枸杞 少量
冰糖 少量

冰糖枸杞银耳羹的做法  

  1. 银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根蒂部位都软了就好

  2. 泡好的银耳撕成小碎片，方便炖时候更快出胶质

  3. 撕好的银耳放入炖锅，同时放入冰糖和枸杞，大火20分钟煮熟，转文火炖大概1个小时即可

小贴士

还可以加入红枣、桂圆、莲子、百合等等，看个人喜好

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冰糖枸杞银耳羹相关分类

电炖锅 冰糖枸杞银耳羹 枸杞银耳羹 冰糖银耳羹 红枣枸杞银耳羹 冰糖雪梨银耳羹
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该菜谱发布于 2014-12-27 00:50:56
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