蛋花汤圆

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用料  

汤圆,鸡蛋,糖,枸杞

蛋花汤圆的做法  

  1. 水煮开,放入汤圆,待汤圆都浮起即煮好了。

  2. 中火,鸡蛋打散慢慢倒入水中,同时搅动,使之成蛋花状即可。

  3. 加枸杞,加糖,盛出。。。也可在煮汤圆时加些酒糟。。。

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该菜谱发布于 2014-12-27 19:16:56
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