番茄炒蛋
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人做过这道菜
irisean
简单到爆的上手菜，但作为一个刻板教条不会做菜即将独自生活星人，尊听男友教诲，毕竟即使是这么简单的菜也是学问多多…
用料
番茄炒蛋的做法
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把番茄洗净切成小瓣
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打俩鸡蛋，加入少量盐，大蒜粉，拌匀。
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热锅到油，倒入打好的鸡蛋。火适当调小。
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稍热凝固后把鸡蛋翻面，即使弄碎也没事，本身就是要搅碎的。稍微颠锅炒一会即可倒出。
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把番茄下锅，翻炒，用铲子压，直到番茄出汁，皮肉分离。
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当呈现出图上状态时即可加盐
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加入之前炒好的鸡蛋一起翻炒。
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番茄和鸡蛋呈这种状态时可出锅。
小贴士
番茄出汁不易时可加入一些水到锅中。
