青椒火腿肠切碎备用
锅里油开了直接打鸡蛋进去。鸡蛋一定要炒的碎碎的,颜色泛黄再把火腿肠青椒放进去,加盐。
青椒香味出来了把米饭倒进去,一定要把米饭背成一粒粒的,香呐,看着差不多了放点味精起锅吃!要是有葱也可以趁起锅时仍点。
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