美式烤鸡

1 人做过这道菜
偶太有做烤鸡的天份了!第一次做烤鸡,竟然比熟食店做的美味!自己亲手做烤鸡,去享受美食给我们带来的快乐吧!

用料  

三黄鸡 一只
奥尔良鸡翅调料 半袋
红酒 适量
黑胡椒 半小勺
两小勺半尽量多一点
耗油 一小勺
蜂蜜 一小勺
配料菜 随意种类

美式烤鸡的做法  

  1. 三黄鸡去头,头脚后,用奥尔良鸡翅料兑水,加红酒,黑胡椒,盐,耗油,搅拌均匀调制好,涂满鸡全身及内部,放冰箱腌制入味1天

    美式烤鸡的做法 步骤1
  2. 腌制后,给鸡全身涂满橄榄油,注意鸡翅尖的部位特别容易焦糊,所以在进烤箱前,要包锡纸,这时就可以进烤箱烤了,210度1个半小时,中间拿出来翻两次面,喜欢吃甜口的朋友,注意在快熟前涂蜂蜜,就大功告成了!如果喜欢吃配菜,可以加一些洋葱,红薯,胡萝卜,进去。(注:我加配菜前把菜炒到7分熟才放的烤箱。)

    美式烤鸡的做法 步骤2

小贴士

因为实在太好吃了,所以吃的时候,别太着急,小心烫,哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-28 14:47:28
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美式烤鸡的答疑

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