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糯米饭肉圆

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宝贝-192的厨房  宝贝-192

用料  

鸡蛋 3个
前腿肉 750克
糯米 250克
盐 15克
鸡精 5克
白胡椒粉 少许
香油 5克
老抽 少许
葱、姜

糯米饭肉圆的做法  

  1. 切葱末

    糯米饭肉圆的做法 步骤1

  2. 切姜末

    糯米饭肉圆的做法 步骤2

  3. 煮好的糯米饭和肉末、葱末、姜末鸡蛋拌好，拌的同时加盐、鸡精、白胡椒粉、老抽和香油

    糯米饭肉圆的做法 步骤3

  4. 这是所有食材拌好的样子

    糯米饭肉圆的做法 步骤4

  5. 坐锅点火，等油热了才能把肉圆放油锅里（必须要色拉油）

    糯米饭肉圆的做法 步骤5

  6. 炸成这样的颜色即可出锅

  7. 大功告成，此肉圆可以青菜肉圆汤、糖醋肉圆、红烧肉圆，想咋吃就咋吃

    糯米饭肉圆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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炸粗来的！的封面
炸粗来的！
 馅料的做法的封面
馅料的做法
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该菜谱发布于 2014-12-28 17:09:39
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糯米饭肉圆的答疑

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