肉包

Name: 肉包
Ingredients: 300g中筋粉; 5g泡打粉; 3g发酵粉; 一勺炼乳; 1勺植物油; 少许盐; 155g~165g牛奶或水

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所有材料揉和，发酵60分钟，揉面团排气30分钟，分割50g一个包好，蒸锅热水用余热二次发酵15分钟，发酵完成蒸10分钟(大火水开后转中火，共10分钟)，焖5分钟后再揭盖

用料

所有材料揉和，发酵60分钟，揉面团排气30分钟，分割50g一个包好，蒸锅热水用余热二次发酵15分钟，发酵完成蒸10分钟(大火水开后转中火，共10分钟)，焖5分钟后再揭盖

电蒸锅肉包荠菜肉包大葱肉包芽菜肉包冰肉包

随便看看

该菜谱发布于 2014-12-28 17:19:48

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唯有美食与爱不可辜负