煎牛排

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平安夜,我和舍友一起商量着做点好吃的过节,图片拍的不错,就是味道嘛~~哎,差了点

用料  

菲力牛排 300g
适量
姜和酱油 适量

煎牛排的做法  

  1. 牛排划十字刀,放入带走酱油和生姜片的碗里腌制了一小时

  2. 锅里热油,放入牛排,煎熟,块熟时,撒点黑胡椒粉

小贴士

我不太会做,后来翻下厨房菜谱,才想起来没有买黄油,而且,牛排之前要用刀拍到松,腌制的时候也不能放液体的东西,煎牛排的时候也不能放太多油。总之,材料有点浪费,牛肉都没吃完。
 
该菜谱发布于 2014-12-28 18:38:34
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煎牛排的答疑

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