可丽饼(千层蛋糕皮)

8.0 综合评分
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做的6寸左右!这些材料做出17张可丽饼。要是再薄点会更多。加的蛋比较多!第二次终于找到合适的方法烙的比较圆还方便!没办法谁让这么喜欢甜点呢!
注意:烙饼时烙一面就可以!非常爱熟。不用油。味道好还美观!希望大家多提意见!

用料  

鸡蛋 5个(不要太大的鸡蛋)
白砂糖 25克
牛奶 180毫升
低粉 80克
黄油 10克

可丽饼(千层蛋糕皮)的做法  

  1. 全部材料

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和糖放一起搅拌均匀!再筛入低粉搅拌均匀!

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤2
  3. 黄油放入小锅中加热至消泡即可。泡泡越来越大慢慢就没了!

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤3
  4. 倒入黄油,搅拌均匀。

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤4
  5. 加入牛奶搅拌均匀。就可以上锅做饼啦!

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤5
  6. 烙完的饼要用保鲜膜每个隔开。全部完成饼的一圈不要漏到空气外。以免发硬。放进冷藏直至凉凉的可以拿出来使用。或者第二天使用也可以!

    可丽饼(千层蛋糕皮)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 183 作品

全部183个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-28 22:03:55
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