韩式嫩豆腐汤

7.7 综合评分
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韩料店里的豆腐锅。

用料  

韩式嫩豆腐汤的做法  

  1. 芝麻油煸香葱段与洋葱块。

  2. 下大虾,煎熟;下辣椒粉煸香。

  3. 加水,烧开;加入豆腐,烧热。

  4. 待汤煮出鲜味后,加少许辣椒酱增厚口感,盐、生抽调味,蚝油提鲜,糖吊味。

  5. 出锅,撒上青葱,敲上生蛋。

小贴士

喜食大块豆腐的可不搅碎。

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该菜谱发布于 2014-12-29 15:36:11
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