广东腊肉 简易版

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第一次尝试,很成功,,哈哈!这个是简单容易做的。

用料  

五花肉
高度白酒 酱油

广东腊肉 简易版的做法  

  1. 新鲜的五花肉,用干净的湿布擦干净,啊婆说不能用水洗。

  2. 用盐腌一个晚上

  3. 然后再加  高度的白酒  酱油  腌一个晚上,就可以挂起来晒太阳了。不能淋到雨,要晒到干干的。就可以放在冰箱冷藏很久,想吃就可以随时拿出来吃了 。

 

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该菜谱发布于 2014-12-30 01:23:18
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