法式烤时蔬

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烤制:220度,中上层,25分钟左右

用料  

土豆
紫薯
洋葱
青椒
大蒜
油渍番茄干 (可选)
橄榄油 (或无味食用油)
法香碎
海盐
黑胡椒碎
柠檬汁

法式烤时蔬的做法  

  1. 时蔬切块,大蒜去皮,备用;

    法式烤时蔬的做法 步骤1
  2. 将所有切好的食材倒入盆中,入海盐;

    法式烤时蔬的做法 步骤2
  3. 入黑胡椒碎

    法式烤时蔬的做法 步骤3
  4. 入法香碎

    法式烤时蔬的做法 步骤4
  5. 拌匀食材;

    法式烤时蔬的做法 步骤5
  6. 倒入橄榄油,拌匀;
    (要让所有食材都沾满油,烤制时才不会容易焦)

    法式烤时蔬的做法 步骤6
  7. 再加入柠檬汁4、5滴,继续拌匀;

    法式烤时蔬的做法 步骤7
  8. 最后加入油渍番茄干,再拌匀;

    法式烤时蔬的做法 步骤8
  9. 烤箱预热220度

    烤盘铺上锡纸

    法式烤时蔬的做法 步骤9
  10. 食材平铺入烤盘

    最后再撒一层黑胡椒、法香碎

    入烤箱220度,中上层,25分钟左右(土豆块熟了即可出炉)

    法式烤时蔬的做法 步骤10
  11. 最后出炉可以挤上一点柠檬汁

    咸淡可自行再调节加黑胡椒

    法式烤时蔬的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-30 15:59:44
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