清炒蓬蒿菜

6.9 综合评分
133 人做过这道菜

用料  

蓬蒿菜 适量

清炒蓬蒿菜的做法  

  1. 蓬蒿洗净,切好

  2. 葱姜爆锅

  3. 大火炒蓬蒿,如果开始很干可以加点水。之后蓬蒿自己会出水。

  4. 蓬蒿颜色变深绿,加盐加蒜,再炒几下,出锅

小贴士

如果有鱼汤,蛤蜊汤什么的,可以代替水加进去,提鲜。

参照这个菜谱,大家做出 148 作品

全部148个作品

 
该菜谱发布于 2011-09-12 12:57:52
969 收藏


作者袜子皮的其他菜谱

清炒蓬蒿菜的答疑

关于清炒蓬蒿菜的做法还有疑问? 登录提一个问题