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茄汁圆子

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黄小妹1的厨房  黄小妹1
清淡饮食，好味道！

用料  

猪肉 500
马蹄 100
胡萝卜 100
葱 10
生姜 10
盐 2
番茄 2个
红薯粉 10

茄汁圆子的做法  

  1. 猪肉宰成肉末，马蹄和胡萝卜切碎，生姜末，葱花，加一个鸡蛋，红薯粉适量和均匀，

    茄汁圆子的做法 步骤1

  2. 捏成丸子，上锅蒸，水开后15分钟煮

    茄汁圆子的做法 步骤2

  3. 番茄去皮，切碎，生姜，蒜，一起，豆浆机打汁

    茄汁圆子的做法 步骤3

  4. 番茄汁熬开，加红薯粉调的汁，搅拌均匀，放盐

    茄汁圆子的做法 步骤4

  5. 熬好的番茄汁浇到蒸熟的肉丸上，撒上葱花，就好了

    茄汁圆子的做法 步骤5

  6. 好了

    茄汁圆子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-30 16:17:02
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