瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟。
海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。
将所有食材放入养生壶中。
加热水至1500ML处。
加入生姜和适量黄酒。
选择养生汤功能,大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。
上传你做的海参瑶柱竹荪瘦肉汤