先把银耳泡发,洗净,撕成小片。材料统统入锅,定好时间,早起就有得吃啦。这次买的银耳炖了俩小时,还是非常脆,并且比较薄,肉质不肥厚,适合炒菜呢。对应四红汤,取了四白汤,下回煮四黑汤,哈哈。
上传你做的2014.12.30 四白汤