肥牛小米粥

Name: 肥牛小米粥
Ingredients: 若干（煮粥）小米; 200克（随意）肥牛片; 少许葱花; 一勺蚝油; 2勺生抽; 少许盐

8.3 综合评分

11 人做过这道菜

海_鸥

前几天在咸亨酒店用餐，其中有一道小米肥牛粥让在场每一位都赞赏有加，今天在家自己试着做了一锅，哦～太好味了！必须分享给大家！

用料

小米	若干（煮粥）
肥牛片	200克（随意）
葱花	少许
蚝油	一勺
生抽	2勺
盐	少许

肥牛小米粥的做法

把小米粥煮好备用；
蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀；
葱花在油锅里爆香，加入肥牛片翻炒，倒入调好的酱料（步骤2）
加入酱料后大火炒30秒左右，出锅直接倒入小米粥里，OK

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该菜谱发布于 2014-12-30 19:54:17

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