懒人裸蛋糕

8.2 综合评分
43 人做过这道菜
懒惰的人也有蛋糕

用料  

八寸巧克力戚风蛋糕 1个
白糖 40克
蓝风车淡奶油 500克
草莓 几个
M豆 一把

懒人裸蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕的方子自己去找,感觉蛋白的打发最重要。这里不详细说了。

    懒人裸蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕分三片 切的不平没关系 但是最好不要切破

    懒人裸蛋糕的做法 步骤2
  3. 蓝风车淡奶油打发,话说不要用平底大盆打,容易水油分离,用深一点的容器,搅拌头要没入奶油中。惨痛的教训啊。

    懒人裸蛋糕的做法 步骤3
  4. 装饰的步骤就狠随意了,感觉颜色越丰富越好。就用了m豆豆。确实画龙点睛。

    懒人裸蛋糕的做法 步骤4
  5. 糖霜也很重要

    懒人裸蛋糕的做法 步骤5

小贴士

这是第一次做戚风蛋糕,严格按照说明打发蛋白,所以效果很不错。之所以做裸蛋糕是因为太漂亮了。真心的喜欢。大家不要怕做不好,其实很简单。

参照这个菜谱,大家做出 51 作品

全部51个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-30 20:16:56
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