饼干圈(pretzel)鸡肉

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总用面包糠炸鸡总觉得无聊了、面包圈打碎了裹特别有种香味。沾自制酱特别好吃。

用料  

鸡蛋 2
鸡胸肉或鸡腿肉 500g
面粉
胡椒粉
沙拉酱
Dijon Mustard 芥末酱
腌黄瓜
蜂蜜

饼干圈(pretzel)鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉或鸡腿肉切块、放点胡椒粉和盐腌30分钟。

    饼干圈(pretzel)鸡肉的做法 步骤1
  2. 腌好的鸡肉沾面粉、蛋液。

    饼干圈(pretzel)鸡肉的做法 步骤2
  3. 用食物料理机打碎面包圈、进口超市都有。

    饼干圈(pretzel)鸡肉的做法 步骤3
  4. 粘碎面包圈、然后炸。我用了空气炸锅、鸡翅档、炸出来松脆无油。

    饼干圈(pretzel)鸡肉的做法 步骤4
  5. 腌黄瓜切碎、放芥末(dijon mustard)、蜂蜜和沙拉酱拌匀。可以吃啦!

    饼干圈(pretzel)鸡肉的做法 步骤5
 

饼干圈(pretzel)鸡肉相关分类

该菜谱发布于 2014-12-30 20:23:48
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饼干圈(pretzel)鸡肉的答疑

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