低粉1 | 100克 |
糖粉1 | 8克 |
鸡蛋1 | 一个 |
食用色素(肉粉) | 两滴 |
黄油1 | 40克 |
低粉2 | 100克 |
糖粉2 | 8克 |
黄油2 | 40克 |
鸡蛋2 | 一个 |
蔓越梅 | 少许(装饰用) |
分别把黄油1 黄油2 加 糖粉1 糖粉2 打发,加入鸡蛋1 鸡蛋2拌匀。 材料1中加入色素拌匀
分别加入面粉1 面粉2 揉成一白色 一肉色 俩面团放入冰箱冷冻 15分钟
拿出两个面团,擀成3—5cm厚的面饼
用大小两种型号的圆模具,分别在每个面饼上扣出10大10小两种圆
将小圆粘在大圆中下的位置,压实。粉大配白小,粉小配白大
鼻子的部分,用 蔓越梅 剪出鼻孔形状按进小圆
整理好形状后入烤箱上下火180度5—10分钟后,转150度10分钟,或者烤到微黄出炉~