煎好猪排,(我的是昨晚特意多出来的)打散鸡蛋,加点生抽、胡椒粉再打一打,油热摊开蛋液,煎得双面金黄,用铲子切块盛起。
另一锅子烧水,水开下面条(我用的细生面条),滚开时下点盐、胡椒粉调味,把生莱放入锅中,与面一起tan熟,就可盛起。铺上猪排、鸡蛋~成了。
上传你做的猪排鸡蛋面~