炒莜面窝窝

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蒸好的莜面窝窝吃不了怎么办?可以炒着吃,凉拌着吃。

用料  

凉莜面窝窝
蒸熟的土豆片
葱蒜末
胡麻油

炒莜面窝窝的做法  

  1. 把莜面窝窝切成粗丝,土豆片切成条。

    炒莜面窝窝的做法 步骤1
  2. 葱蒜切末待用。

    炒莜面窝窝的做法 步骤2
  3. 锅中倒入胡麻油,比炒菜的量多一些,油热爆香葱蒜末,放入切好的土豆和莜面翻炒。

    炒莜面窝窝的做法 步骤3
  4. 炒至莜面不粘锅了,就是水分蒸发的差不多了,莜面不粘在一起了,就是炒好了,放点盐出锅!

    炒莜面窝窝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-12-31 19:41:37
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