忆往昔-1
椰蓉曲奇（轻甜低脂版）
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人做过这道菜
参考了大家的方子，结合自己低脂低油的理念，才有这么酥松的椰蓉曲奇～
用料
椰蓉曲奇（轻甜低脂版）的做法
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黄油软化加入糖粉用电动打蛋器打发，依次加入植物油、牛奶、椰蓉用手动打蛋器搅拌均匀即可。
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盐、低粉依次过筛加入黄油混合物，用刮刀切拌融合均匀。
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面糊装入裱花带，挤出花形，180℃，中层12分钟。
小贴士
1、因为本人不太爱甜，所以这个糖量是刚刚有甜味的感觉，爱甜的小伙伴们早自行增加糖的用量。话说加了椰蓉就是香啊！
2、需要特别注意，因为是低糖低脂的原因，所以面糊是偏干的，所以推荐用硅胶裱花带来挤花，不然真的会操作不了的，同时大家一定要有耐心才行，偶只有三能小号裱花嘴所以也好吃力的，推荐大家用中号或者大号裱花嘴会更好。
3、方子的用量偶烤了3盘，一元硬币大小，巧了～整好100个，圆圆满满啊！算是给2014年画上圆满的句号吧！
2、需要特别注意，因为是低糖低脂的原因，所以面糊是偏干的，所以推荐用硅胶裱花带来挤花，不然真的会操作不了的，同时大家一定要有耐心才行，偶只有三能小号裱花嘴所以也好吃力的，推荐大家用中号或者大号裱花嘴会更好。
3、方子的用量偶烤了3盘，一元硬币大小，巧了～整好100个，圆圆满满啊！算是给2014年画上圆满的句号吧！
