青菜炒肉

Name: 青菜炒肉
Ingredients: 肉丁; 小青菜; 盐

6.9 综合评分

96 人做过这道菜

小弦

简简单单的一道家常菜~

用料

肉丁
小青菜
盐

青菜炒肉的做法

把小棵青嫩的小青菜洗净
把肉丁切好，用盐腌制几分钟
在锅里放入油，热锅
把肉丁放入锅里翻炒
肉丁炒得刚刚熟时，把小青菜放入锅里翻炒
待差不多后，放入盐，翻炒几下就可以出锅了

小贴士

1.炒青菜要油够多才好吃，多放点油；
2.小棵鲜嫩的小青菜，就不需要把叶子分开了，把根切掉后可以整棵青菜一起洗净翻炒；

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该菜谱发布于 2011-09-12 14:03:42

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