椒盐鸡蛋

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怎样只用鸡蛋做出一道让人惊喜又欲罢不能的菜?在家中无食材的傍晚,这盘椒盐鸡蛋绝对重拾对厨房的信心动身为明天买菜。(当然胆固醇较高,不可总是如此偷懒哦:P)

用料  

鸡蛋 5只
椒盐 适量
大蒜粉 适量
适量
黑胡椒 少量

椒盐鸡蛋的做法  

  1. 5只鸡蛋开水煮熟

    椒盐鸡蛋的做法 步骤1
  2. 白煮蛋切四开

    椒盐鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,稍后把鸡蛋放入锅中,蛋黄朝下让其凝固

    椒盐鸡蛋的做法 步骤3
  4. 待有蛋黄的两面都有焦黄出现后翻面

    椒盐鸡蛋的做法 步骤4
  5. 均匀地撒上椒盐,大蒜粉,少许黑胡椒,翻炒

    椒盐鸡蛋的做法 步骤5
  6. 出锅

    椒盐鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

勿把白煮蛋切太小片,蛋黄会脱落。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-01 16:03:50
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椒盐鸡蛋的答疑

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