啊!北海道

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麦朵的方子,是我做过的最软最香浓的吐司,值得一撸再撸,换算成松下面包机量勺方便制作

用料  

高粉A 230
糖A 大1/2多
牛奶A 75
淡奶油A 65
蛋白A 16
黄油A 5
酵母A 小1/2
糖B 大2 1/2
盐B 小1/3
奶粉B 大2多
蛋白B 19
黄油B 5
酵母B 小1/3

啊!北海道的做法  

  1. A材料投入面包机,程序12饺子皮,7分钟后按取消

  2. 面团撕小块,投入材料B,酵母放酵母盒内,程序2软式吐司,烤色淡,OK

  3. 喷香出炉!

    啊!北海道的做法 步骤3
  4. 2015年的第一个面包!

    啊!北海道的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-01-01 16:22:52
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