芝士海鲜焗饭

Name: 芝士海鲜焗饭
Ingredients: 100g米饭; 1/4个青、红椒; 2个香菇; 5个虾仁; 15ml 一汤匙橄榄油; 60g芝士; 适量盐、胡椒粉

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黄小厨Angel

烤箱菜

用料

米饭	100g
青、红椒	1/4个
香菇	2个
虾仁	5个
橄榄油	15ml 一汤匙
芝士	60g
盐、胡椒粉	适量

芝士海鲜焗饭的做法

先将虾仁用料酒、盐腌味，青红椒切成小丁，香菇切条备用
米饭加入橄榄油、盐和胡椒粉拌匀
将青红椒丁加入米饭拌匀，把虾仁、香菇放在米饭上，再放上一层芝士片
烤箱170度预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可

小贴士

为防止芝士被烤糊掉，一定要在烤制之前覆好锡箔纸

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该菜谱发布于 2015-01-02 10:21:24

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