干黄酱打卤面

2 人做过这道菜

用料  

干黄酱 1袋
香菇 3个
蒜苔 1小把
海带 适量
豆腐 1小块
淀粉 少许
猪肉 适量

干黄酱打卤面的做法  

  1. 取干黄酱半袋,用温水调匀,将蒜苔、香菇、豆腐切丁,海带切丝备用

    干黄酱打卤面的做法 步骤1
  2. 猪肉切末,炒熟

    干黄酱打卤面的做法 步骤2
  3. 上油锅,先将豆腐,香菇,蒜苔丁去锅翻炒,然后放入肉末适量,继续翻炒,

    干黄酱打卤面的做法 步骤3
  4. 将调好的干黄酱倒入锅中,由于干黄酱较咸,可根据自己喜好调味

    干黄酱打卤面的做法 步骤4
  5. 待酱汁煮开后加入水淀粉即可

    干黄酱打卤面的做法 步骤5
  6. 面条煮熟,捞入碗中,放少许海带,浇上酱汁即可食用

    干黄酱打卤面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-02 11:59:38
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干黄酱打卤面的答疑

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