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土豆泥奶酪焗大虾

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黄小厨Angel的厨房  黄小厨Angel

用料  

虾 10只
土豆 1个
沙拉酱 2大勺
牛奶 2大勺
白胡椒粉 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
料酒 1小勺
马苏里拉奶酪 2大勺
盐 5g

土豆泥奶酪焗大虾的做法  

  1. 大虾洗净，剪去虾枪虾须虾脚

  2. 把背部剖开，去沙肠

  3. 放料酒、白胡椒粉、盐腌制10分钟

  4. 土豆去皮切小块蒸熟，压成泥

  5. 加入沙拉酱、牛奶、黑胡椒粉和一点点盐拌匀

  6. 腌好的虾用竹签串好，填入土豆泥

  7. 在土豆泥上撒上奶酪

    土豆泥奶酪焗大虾的做法 步骤7

  8. 烤箱中层180度12分钟即可

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该菜谱发布于 2015-01-02 13:51:13
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